Tarte au crabe

 

INGRÉDIENTS

  • 2 boîtes de crabe
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 2 œufs
  • 100 g de gruyère râpé
  • 15 cl de crème liquide
  • 1 cuillère à café d’herbes pour pizzas
  • 1 pâte brisée toute faite ou préparée par vos soins

 

PRÉPARATION

  1. Faites égoutter la chair de crabe soigneusement, puis mélangez-la avec le reste des ingrédients.
  2. Il ne reste qu’à déposer cette préparation sur la pâte brisée qui aura été déroulée sur un moule.
  3. Mettez dans le four, préchauffé à 200°C et laissez cuire 30 min.
  4. Dégustez comme entrée, ou en repas, avec de la salade.